Sirova supa od krastavaca

RUČAK

Očistite avokado tako da uklonite košticu iz njega, a meso stavite u blender zajedno sa svim ostalim sastojcima. Krastavac operite, ali nemojte ga guliti. Smesu mešajte dok ne postane potpuno ujednačena i glatka. Dodajte malo maslinovog i konopljinog ulja, i začina po želji.

  • 400 ml tople vode
  • 70 g indijskih oraščića
  • ½ krastavca
  • ½ avokada
  • ½ crvene paprike
  • 2 mala paradajza
  • 1 stabljika celera
  • 1 čen belog luka
  • ¼ ljubičastog luka
  • 10 ml konopljinog ulja
  • origano ili začin po želji