Sirova supa od krastavaca
RUČAKOčistite avokado tako da uklonite košticu iz njega, a meso stavite u blender zajedno sa svim ostalim sastojcima. Krastavac operite, ali nemojte ga guliti. Smesu mešajte dok ne postane potpuno ujednačena i glatka. Dodajte malo maslinovog i konopljinog ulja, i začina po želji.
- 400 ml tople vode
- 70 g indijskih oraščića
- ½ krastavca
- ½ avokada
- ½ crvene paprike
- 2 mala paradajza
- 1 stabljika celera
- 1 čen belog luka
- ¼ ljubičastog luka
- 10 ml konopljinog ulja
- origano ili začin po želji